Petit ami Cafe creperie&brasserie(プティアミカフェ クレープリー&ブラッスリー)
「浜松」駅から徒歩約3分。八幡橋西交差点へ続く高架の手前にある「Petit ami Café creperie&brasserie(プティカフェアミ クレープリー&ブラッスリー)」は、そば粉で作るフランスの郷土料理「ガレット」が楽しめる人気店。2017年にオープンし、フランス料理の世界で約20年キャリアを積んだシェフとパティシエのマダムがご夫妻で営んでいる。「クレープリー」と「ブラッスリー」という、2スタイルの楽しみ方ができるのも同店の特徴だ。
昼間はガレットとクレープをメインに楽しめる「クレープリー」として営業。ガレットは福井県産のオーガニックのそば粉を使う。そば粉100%で作る生地は、香ばしさともっちり感があり、口の中でほんのり素材の甘さが広がるその味わいはじつに秀逸。作り手によって様々なスタイルがあるというガレット。同店は昔ながらの作り方を踏襲したクラシックガレットを提供する。メニューは、ハム、半熟卵、チーズを入れた定番「コンプレット」を基本とし、トッピングやソースなどをアレンジ。単品ガレットは8種類、サラダや季節のスープ、ドリンクがつくセットメニューも。デザートクレープは7種類を用意。
クレープリーの時間帯では、「プティフールセット」にも注目。こちらは“可愛くて美味しい”がコンセプトに、パティシエが作る10種類以上のフランス小菓子とドリンクを楽しめるセット。キュートなビジュアルから幸せな気分になれること間違いなし。
夜はフレンチ惣菜と、ワイン、ビール、カクテルなど幅広いお酒を手頃な価格で楽しめる、フレンチ居酒屋スタイルの「ブラッスリー」に。コース料理は予約制で「プティアミコース」、「グータンコース」、「ブラッスリーコース」から選べる。テイクアウト用メニューには、多彩なフレンチ惣菜をちょっとずつ楽しめる「フレンチ惣菜セット」(前日までに要予約)があり、こちらはホームパーティーや家飲みしたいときにおすすめ。
ガラス張りのお洒落な店舗は、インテリアも素敵。どことなくクラシカルな雰囲気が漂い、居心地の良い落ち着ける空間になっている。座席はテーブル席をはじめ、カウンター席やゆったり過ごせるソファ席、4名まで利用できる半個室席もあり、様々なシーンに使えるのもうれしい。
Petit ami Cafe creperie&brasserie(プティアミカフェ クレープリー&ブラッスリー)
所在地:静岡県浜松市中央区鍛冶町1-60 アルペンマンション1F
電話番号:053-452-3330
営業時間:11:00~23:00
定休日:水曜日、日曜日・祝日夜
https://petitamicafe.com