心ときめく清水のスペシャリティケーキ

quatre epice 静岡店

JR「清水」駅から徒歩で約15分。天神交差点西側に店を構えるパティスリー&カフェ。2007年のオープン以来、季節のフルーツをふんだんに使ったタルトやケーキを提供し、地元で根強い人気を誇る。広々としたカフェスペースも好評で、テラスと合わせて56席を用意する。

「こだわりぶどうのタルト」
「こだわりぶどうのタルト」

白と黒のスタイリッシュな外観とは異なり、店内の温もりある空間は落ち着いた時間を楽しむことができ、長いショーケースには季節や定番のケーキが約20種類、目移りしてしまうほど並んでいる。

大切な人や特別な日を彩るスイーツ店
大切な人や特別な日を彩るスイーツ店

年に4回メニュー替えがあり、旬のフルーツを使った季節限定のケーキなどが多数用意されている。秋には栗やりんご、かぼちゃを使ったケーキが登場し、その中でも、農家さんがこだわりを持って育てたぶどうを何種類も使用した「こだわりぶどうのタルト」はおすすめの一品。皮ごと食べられるぶどうはパリッとハリがあり、ジューシーな果汁が口いっぱいに溢れる、まさに秋一番のごちそうタルト。

ショーケースにずらりと並ぶケーキたち
ショーケースにずらりと並ぶケーキたち

北海道の濃縮乳を使用した「濃くプリン」も多くのファンを持つ一品。こちらはしっかりとした食感の中に、ミルクや卵、キャラメルなどシンプルな素材のおいしさを楽しむことが出来る。また男性に人気なのが、濃厚な味わいの「ガトーショコラ」1ピース566円。ブラックコーヒーと一緒にカフェスペースでゆっくりと味わう方も多いと言う。

シンプルな素材のおいしさがつまった「濃くプリン」
シンプルな素材のおいしさがつまった「濃くプリン」

また、季節の折々にライブイベントや子どもを対象としたお菓子教室、レストランや雑貨店、作家さんなど多彩な方を集めて楽しむイベントなどを行っている。ケーキだけでなく、様々な人やモノ、コトから「美味しい」や「楽しい」に出会うことのできる特別な場所になっている。

quatre epice 静岡店
所在地:静岡県静岡市清水区天神2-6-4 
電話番号:054-371-5020
営業時間:10:30~19:00(カフェL.O.18:30)
定休日:不定休
http://www.quatre-epice.com

詳細地図

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