のんびりとした時間を過ごせるおしゃれなカフェ

キッチンコリエ

グラタンパン
グラタンパン

岳南鉄道線「ジヤトコ前」駅から徒歩8分、「キッチンコリエ」は落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめるカフェである。2013(平成25)年にオープンしたお店のコンセプトは「非日常」。毎日せわしなく働く人たちにゆったりとした時間で癒しを与えたい。そんな店主の思いが形となった。店内は温かさを感じる暖色系の照明に、ぬくもりある木製のテーブルや椅子が並ぶオシャレな造りが特徴。女子会やママ友会、家族で過ごす休日など幅広い世代が楽しめる。

温かみのある店内
温かみのある店内

お店で提供される料理はすべて「手づくり」にこだわっている。この日いただいたトマトソースのパスタは店主秘伝の製法によってつくられたもっちり感が特徴の一品。パプリカの食感が楽しく、少し縮れた平打ちパスタにトマトソースがよく絡む。パスタはトマトソースとクリームソースが選択でき、1年に4回ほどメニューが変わる。「グラタンパン」は手づくりで焼き上げたパンにホワイトソースとたっぷりのチーズを入れた一品。1日に焼けるパンの数が限られているため、早めのオーダーがおすすめ。サラダ、スープ、ドリンクも付いて1,100円と価格もリーズナブルだ。

トマトソースのパスタ
トマトソースのパスタ

その他、バター醤油の香り豊かな「地鶏の風味焼き」や「煮込みハンバーグ」も人気商品。カフェタイムにはふわふわの手づくりパンケーキに季節のフルーツをたっぷり乗せた「フルーツパンケーキ」やリコッタチーズを練り込んだ生地で焼き上げた「リコッタパンケーキ」も味わえる。ドリンクメニューは紅茶やコーヒーを始めワインなどのアルコール類も充実している。

「キッチンコリエ」外観
「キッチンコリエ」外観

オーナーいわく、「富士市は生活に不便を感じることもなく、のんびりと落ち着いて暮らせる街。ゆっくりできてよかったと言われるカフェをこれからも目指していく」とのこと。おおらかで優しい人柄の店主とのおしゃべりも楽しめる、地域にあれば通いたくなること請け合いの名店だ。

キッチンコリエ
所在地:静岡県富士市高嶺町7-28 ツインビルA1F東
電話番号:0545-38-9593
営業時間:11:00~20:30
定休日:火曜日
http://hitosara.com/0006033675/

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